Tésztakészítő foglalkozás
A házi tészta annyiféle lehet, ahányféle csokoládét Gombóc Artúr szeret: lehet natúr, zöldfűszeres, borsos, chillis, kurkumás, piros (céklás), zöld (mángoldos), vékony, vastag, rövid, hosszú, fodros, egyenes, széles, cérna, töltött, masnis… és most még csak a tésztáról beszéltünk, a szósz még hátravan!
Miért jobb a házi tészta, mint a bolti?
A bolti száraztészták címkéjén szereplő 2-tojásos, 4-tojásos stb. jelző azt jelenti, hogy 1 kg liszthez hány darab tojást adnak. A házi tészta alapreceptje szerint 10 dkg liszthez 1 tojást számítunk, így sokkal gazdagabb tésztát kaphatunk. Otthon te választhatod meg, hogy milyen lisztből, mennyi tojással készüljön a tésztád, nem kell a fehér búzaliszthez ragaszkodni, lehet durum, teljes kiőrlésű, rozs, zab stb… Ezenkívül a tészta ízesítését is te választhatod meg, zöldfűszeres, borsos, kurkumás, esetleg színes tésztát is készíthetsz, céklával, mángolddal. Az egészben pedig az a legjobb, hogy a pletykákkal ellentétben viszonylag rövid időráfordítással készíthetsz a szeretteidnek olyan egészséges ételt, melynek alapanyagait gondosan megválogattad.
Megtanulnád? Jelentkezz Te is tésztakészítő kurzusunkra!
Együtt készítünk majd:
- natúr alaptésztát,
- színes alaptésztát,
- lasagne lapot,
- tagliatellét (szélesmetélt),
- farfallét (masni),
- óriás raviolit finom sajttal és kerti fűszerekkel.
A készült tészták egy részét helyben megkóstoljuk, jóízűen elfogyasztjuk. Vihettek belőle haza is kóstolóba, illetve természetesen a receptet is megkapjátok elektronikus formában.
Ha szeretnél értesítést kapni következő foglalkozásaink időpontjáról, iratkozz fel hírlevelünkre!
A csoport kb. 10-15 fős lesz, ezért kérjük, mielőbb jelentkezzetek, mert hamar betelhet a keret! Jelentkezési lap itt!
(Természetesen, ha megszervezel egy kb. 10 fős csoportot, külön időpontban is megtartjuk a foglalkozást.)
A részvételi díj egy fő számára elővételben 5000 Ft (átutalva, vagy az irodában készpénzben befizetve min. 3 nappal a foglalkozást megelőzően), a helyszínen fizetve: 7000 Ft.
Tagoknak 500 Ft kedvezmény.
Figyelem! Amennyiben a foglalkozáson mégsem tudsz részt venni, abban az esetben küldhetsz magad helyett valakit, vagyis a részvétel tetszőlegesen átruházható bárkire. Ha ezt nem tudod megoldani, úgy kérünk, hogy a foglalkozás előtt legalább három munkanappal telefonon jelezd a lemondást, így az előre befizetett részvételi díjat később, más foglalkozásra felhasználhatod. Pénzvisszafizetést nem tudunk vállalni.
Mit hozz magaddal:
- kötényt
- nagy deszkát vagy alátétet
- zárható műanyagdobozokat
- átlátszó nejlonzacskót vagy tiszta konyharuhát (utána már nem lesz olyan tiszta)
- sodrófát
- hosszúpengéjű éles kést vagy pizzavágót
- derelyevágót, ha van (hullámos pizzavágó:) )
(Persze, ha bármi ebből hiányzik, mi is tudunk adni.)
Related Items
